Mais qui est UFG ?

Les 3 points les plus importants à votre sujet ?

Bénédicte :

  • Mon premier jardin d’1 m2 que mon père m’avait réservé dans son jardin. A cette époque, j’aimais tellement les fraises que je les mangeais vertes !
  • Et depuis, quand on me cherche, je suis dans le jardin, que ce soit le nôtre ou celui des autres.
  • Quand je ne jardine pas, je pense au jardin et comment le manger.

Sylvain :

  • #Trigitalisation !!!! (Bon oui mais à part ça…)
  • Je suis particulièrement attiré par les expériences impliquant l’international
  • J’aime poser des questions mais je n’aime pas trop qu’on m’en pose. 
  • Je me demande toujours si ce que l’on a mis en place pendant l’année va être performant et porter ses fruits
  • Je remets toujours en question ce que Bénédicte choisit (ahahahaha)
  • Je suis orienté solutions et j’essaie de penser « permaculturel» avant de prendre des décisions et passer à l’action
  • Je passe mon temps à 4 pattes dans le jardin pour toujours proposer de belles photos à mes lecteurs et followers 
  • Si vous avez Bénédicte, une bibliothèque et un jardin, vous avez tout ce qu’il vous faut !

Voilà, ça me définit bien, la question est : quelles sont les 3 choses les plus importantes, et j’en sors 8 !

Qu’est-ce qui vous intéresse en ce moment ?

Bénédicte :

  • Mon truc, c’est de réfléchir à comment accompagner le jardin vers un jardin-forêt vivant et nourricier, en apprenant à manger les plantes sauvages présentes, pour diversifier notre alimentation tout en se régalant. C’est pour moi la manière de se nourrir la plus complète et la plus durable.
  • En association avec la conservation des aliments, en particulier la découverte et l’apprentissage de la fermentation.

Sylvain :

  • Développer notre capacité d’inspirer la génération verte par tous les moyens disponibles!
  • Par conséquent, faire évoluer nos connaissances, notre impact (avec la Crème Brulée notamment), les outils de communication, etc.
  • Garder le lien avec notre famille, amis et collègues malgré la distance, ou encore continuer à évoluer professionnellement !

Qu’est-ce qui vous révolte en ce moment ?

Bénédicte :

Que l’on se soit autant éloigné des pratiques naturelles bonnes pour la planète et notre santé et que ce soit si compliqué de se les ré-approprier et que cela semble être à l’encontre de la culture et des bonnes manières…

Sylvain :

Oui, tout pareil

Posez-nous vos questions si vous voulez en savoir plus 🙂

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